ROTA DO VINHO
O Chile é um país abençoado por sua geografia. Duas cadeias de montanhas da Cordillera de los Andes, ao leste e da costa oeste, originam vales férteis e são atravessadas por rios. Isso é ideal para o cultivo de diferentes tipos de vinhos que são atualmente reconhecidos pela sua qualidade e sabor.
Nestes vales podemos encontrar muitos vinhedos e adegas, conhecer o processo de produção de vinho e apreciar o sabor de diferentes variedades, como cabernet sauvignon, syrah, pinotnoir e carmenere em vinhos tintos; e cabernet sauvignon e chardonnay, vinhos brancos.
A viagem através destes vales são chamados de Ruta del Vino, que se concentra em cinco áreas localizadas no centro do país: Valle del Maule, Valle del Maipo, Valle de Colchagua, Casablanca e Valle del Aconcagua, na V Região; e Valle de Cachapoal. Aqui encontramos não apenas vinhedos, mas também hotéis temáticos, restaurantes, museus e trilhas a pé, a cavalo ou de bicicleta, além de muitas outras atrações.